人氣單品在地食材36評比

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內容簡介: 秋葵,含鈣不輸牛奶?
洋蔥,為何最適熬湯底?
茼蒿,有助降低壞膽固醇?
大白菜,真的可以醒酒嗎?
茭白筍,糖尿病患為何適吃?
答案,都在本書裡……

「吃在地、吃當令」的健康觀念逐漸被大眾所重視,本書結集《元氣周報》熱門專欄,介紹台灣在地食材,詳細解說各食材的營養成分及功效,並請來各大飯店廚師及知名料理家為每樣食材設計三道食譜,兼具知識與實用的功能。

特別是書中所介紹的皆是一般普遍常見的食材,讀者可以輕而易舉買得到、也吃出健康。

本書特色

黃綠紅食材36種
每種食材3道食譜
中醫師觀點
營養師解說

博客來網路書店●食材的保證
吃在地,你的「食物里程」指數,一百分!
吃當令,品嚐物美價廉,不怕防腐加工博客來,順應大自然的節奏。

●讀者的見證
「我好喜歡看《元氣周報》介紹的食材喔……」
「我朋友(大嫂、阿姨……)家的冰箱門上,貼著你們寫的菜耶……」

●健康的憑證
「原來山蘇是高鉀食物,有助控制血壓……」
「啥米?青江菜加油快炒比汆燙好,可提高維生素A吸收率……」
「豌豆含豐富葉酸,有助於嬰幼兒的腦細胞和神經細胞發育……」

《在地食材36》摘錄《聯合報.元氣周報》最受歡迎的專欄精華
有說不完的食材秘密,
有說不出的食材美味……博客來網路書局

博客來書店作者簡介

陳惠惠、羅建怡、吳雨潔、周小仙

執筆四人組
聯合報記者
陳惠惠,醫藥新聞的高手
羅建怡,美食達人她最熟
吳雨潔,轉角遇見大廚師
周小仙,甜食正妹就是我

香港中資財團

2008年版大陸台商企業名錄光碟(無書)

外資銀行中國業務實務:債權確保.外匯.自貿區.財稅

預測台灣大未來《投資台灣,笑傲全球》

中國.崛起

創品牌贏商機-2007年中國大陸地區投資環境與風險調查

西進亡國論

中國龍與印度象:改變新世界經濟的十大威脅

  • 出版社:聯經出版公司    新功能介紹
  • 出版日期:2010/01/26
  • 語言:繁體中文

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高績效管理

就吃你這一套:用人的最高境界

98年度協助企業人力資源提升聯合型計劃案例分享專輯:群聚學習.產業升級

點石成金的常勝教育:達成目標的人才培育法

員工招聘技巧

員工績效考核技巧

職位分析與工作設計

用人管人三十六計

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內容來自YAHOO新聞

外資大回補 金融股紅包行情來了

工商時報【記者呂淑美╱台北報導】

日本央行昨(29)日意外宣布實施負利率,激勵亞股反彈,外資歸隊,昨日鎖定權值股及金融股,買超台股113億元,帶動金融股強彈逾4%;據統計,近15年農曆封關日金融股上漲機率高達87%,平均漲幅1%,封關前5日上漲機率67%,平均漲幅2.2%,金融股紅包行情提前開跑。

美股、歐股反彈,陸股兩市昨日更是強彈逾3%,吸引外資買盤大舉強補金融股,昨天買超台股前10大中,金融股買超開發金、中信金、第一金、國泰金、永豐金、兆豐金等6檔,帶動金融股爆量大漲。

金融龍頭指標股國泰金、中信金及永豐金均領軍大漲5∼6%以上,玉山金、兆豐金、彰銀及京城銀等均上漲4%,激勵金融類股指數收在896.59點,大漲逾4.01%,改寫去年4月23日4.65%漲幅以來最大漲幅。

台新投顧統計,近15年農曆年封關前5日,金融股有10次上漲、5次下跌,平均上漲機率67%,平均漲幅為2.2%,表現相當強勁;若只看封關日金融股表現,15次更有高達13上漲、2次下跌,顯示「金融股」常扮演農曆年封關市場的吸金指標。

而昨天台股剛好是封關前倒數第5天,外資開始回補持股,金融股紅包行情已然提前啟動。金融股昨天成交值達140億元,是前天65億元的1倍以上,金融股占大盤成交值比重也攀升至11.76%。

台新投顧研究部協理黃文清指出,國際股市回穩、TRF警報暫獲解除,金控帳面損失縮減,成最大利多,再加上金融股已跌過頭,若國際局勢持續穩定,金融股有機會續彈。同時,近來金融股跌幅已深,跌深是最大的利多,再加上外資昨天回補持股,有外資買盤加持,帶動金融股昨天展開全面強彈。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/外資大回補-金融股紅包行情來了-215005727--finance.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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