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CP值爆錶長壽又健康的人為什麼都喝紅酒？心得分享

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內容簡介:

紅酒裡面有豐富的
啟動長壽基因的白藜蘆醇

博客來網路書店活到一百歲仍然四肢靈活、頭腦清晰
紅酒該「怎麼」喝才好呢？

藉由「飲食」、「運動」、「人生價值」，讓自己健健康康活到一百歲

紅酒讓你變得更健康
抗老化教父親自指導
活到一百歲依然靈活的紅酒飲用方式

紅酒風潮風靡日本二十餘年，坊間流傳著「紅酒好像有益身體健康」的說法，但不得其解。
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本書作者藉由相關研究報告，闡明紅酒的產地與長壽的關係，並引用最近的科學研究結果，得知紅酒裡含有具有延長壽命的積極要素──紅酒多酚及其營養成分「白藜蘆醇」，從醫學專業角度，以簡潔有趣的敘事方式於第一章及第二章解說其對人體的保健效果。
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例如：最近的醫學研究結果顯示，紅酒裡的多酚成分，可以達到預防動脈硬化、預防癌症、預防阿茲海默症、預防高血壓等保健效果。
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現今廣受矚目的營養成分「白藜蘆醇」，正是紅酒多酚裡眾多種類的其中一項物質，具有抑制心臟、血管系統動脈硬化，另對於改善糖尿病、抵抗放射線、旺盛新陳代謝，甚至是對男性的ＥＤ（勃起功能障礙）也有效果。
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本書另於第三章詳細解析了對健康有益的紅酒飲用方式五原則：
1.一天的飲酒量控制在葡萄酒杯三杯（二百七十毫升）的分量。
2.每週一定要設定一天休肝日(一天不喝酒)。
3.與營養均衡的料理一起享用。不要同時攝取米飯、麵包之類的碳水化合物。
4.應該要充分咀嚼食物，並且開心聊天、慢慢品嘗。
5.晚上九點以後不喝酒、不吃東西。
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博客來網路書局因為紅酒多酚經過加熱也不會被破壞，使用紅酒入菜的料理，保健養生的效果特別好，書中也推薦了與紅酒超級速配、並具有促進健康效果的19道食譜。

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張治(T大)? 葡萄酒選購達人
曾孟翊? 社團法人台灣侍酒師協會理事長
莊才勳? 葡萄酒講談社總編輯
博客來陳藝仁? 紅酒誌副總經理
艾蜜?emily? 品迷網 WINE & TASTE專欄作家

從事紅酒推廣近十年，除了有感於飲酌時體驗的豐富故事，另外便是紅酒的養生價值。本次很榮幸受邀撰寫推薦語，書中引用醫學、科學研究，強調「紅酒多酚」及「白藜蘆醇」對人體的益處，這正是我推廣紅酒時的訴求。希望更多朋友透過本書能真正了解：適量品飲紅酒，對人體帶來的助益。此外，配合正確飲食、運動習慣，紅酒將在您的生活中展現更迷人的樣貌。紅酒誌真心推薦大家！——紅酒誌副總經理 陳藝仁

一九九O年代於全球掀起的「法國悖論」熱潮，早讓葡萄酒獲得行銷全球市場的最佳通行證，但飲用葡萄酒的好處為何？喝多少才算恰當？即便是從事葡萄酒文字工作多年的我，也無法清楚地娓娓道來。書中白澤卓二博士不僅解開了關於葡萄酒與健康的迷思，更將學問化為實用，介紹了不少在家即可烹調的美味健康食譜。無論是因為喜愛紅酒或追求健康，這本都是不能錯過的必讀書。——艾蜜?emily，品迷網 WINE & TASTE專欄作家

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  作者： 白澤卓二    新功能介紹
• 譯者：王慧娥
• 出版社：天下雜誌    新功能介紹
• 出版日期：2016/11/30
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

大同電鍋登陸　「眾籌」搶每年750億商機

大陸遊客到日本旅行都會搶購電鍋，而台灣業者在這場電鍋大戰中也不想缺席，老字號的大同今年6月先在大陸電商平台開旗艦店，最近還為當地年輕消費者量身打造新款電鍋，透過集資平台「網路眾籌」的方式做宣傳，不過台灣家電品牌的知名度不足，要向日系產品一樣攻佔大陸市場，挑戰不小。

產品設計師方柏翔：「鍋蓋的部分採用鋼化玻璃的材料，它的可視性很好。」

透明鍋蓋烹煮的時候可以直接看到食材，招牌的小耳朵提把改良成蝴蝶狀更好拿，這是台灣大同電鍋專為大陸年輕消費者量身訂做的產品。

TVBS記者曾俊豪：「去年一整年大陸市場一共賣出4331萬台電鍋，銷售額達到台幣650億元，而這個數字今年將會成長12%，也就是說光是電鍋的商機一年就超過750億元台幣。」

電鍋在大陸叫做電飯煲，大同西進鎖定的族群是大陸25到35歲的年輕人，他們世代習慣用網路，因此今年6月大同先在電商平台天貓開旗艦店，7月份推出土豪金版本，11月底的新款電鍋，透過「網路眾籌」的方式上線團購，3個星期吸引1750多筆訂單。

大同市場推廣部處長卓建羽：「家電的電商渠道，我們都會嘗試去進入、導入，二方面的話，我們在線下的部分目前也正在佈局。」

除了知名度，價格恐怕是最大考驗，北京日報報導大陸銷售量前10名的電鍋售價都在台幣500元到1500元之間，大同電鍋新產品定價6400元，比日系電鍋便宜卻還是貴大陸品牌4到7倍，台灣品牌想瓜分市場面臨的挑戰不小。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/大同電鍋登陸-眾籌-搶每年750億商機-113717317--finance.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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