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限量出售兩型社會背景下我國企業應對反傾銷會計聯動機制設計與運行研究年終慶

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內容來自YAHOO新聞

橘子燒排骨不稀奇 陸校園餐廳推草莓紅燒肉

中國大陸校園餐廳菜色無奇不有，湖南大學繼菠蘿燒排骨、橘子燒排骨掀起熱議後，上週又推出「草莓紅燒肉」。但專家指出，菜色發揮創意之餘也要講究原則，保證水果營養不流失。

大陸瀟湘晨報報導，湖南大學校園餐廳曾推出菠蘿燒排骨、哈密瓜燒鴨、西瓜糖醋系列、橘子燒排骨等「奇葩」菜。草莓紅燒肉上週推出後，馬上受到學生關注，半小時內就被搶光。

湖南大學二食堂主任李建紅說，在時令水果中，草莓能調理胃腸道，緩解胃口不佳。這道菜雖然賣相不太好，但肉質鬆軟、彈性十足，甘醇微甜的肉汁帶著淡淡的草莓清香。

嚐過這道菜的學生評價不一。有人說草莓酸酸甜甜加上多汁的紅燒肉，味道不錯，可以接受；也有學生覺得草莓煮得太久，味道沒有那麼新鮮。

報導引述營養專家說法指出，鼓勵校園餐廳菜色發揮創意，但也要講究原則，保證水果營養不流失。

草莓紅燒肉每份賣人民幣6元（新台幣約30元）。李建紅說，新鮮水果入菜的靈感源自宴席。這道新菜得到的迴響比之前推出的橘子燒排骨更好，若學生喜歡就會長期供應。

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    新聞來源https://tw.news.yahoo.com/橘子燒排骨不稀奇-陸校園餐廳推草莓紅燒肉-040826327.html

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    

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