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好物狂銷日-吃得很清新 勃攸老師的自然蔬食廚房:清腸又清心,如攝影集一般賞心悅目的食譜書評鑑開箱

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內容簡介:

日日吃得很清新,讓您清腸又清心
春有百花秋有月;夏有涼風冬有雪,
若無閒事掛心頭,便是人間好時節。

近年來,「蔬食料理」已漸漸為國人所熟悉與喜愛。在食安問題頻亮紅燈之後,民眾開始反思,如何讓已被化學製品麻痺的味蕾回歸清爽單純,也讓生活欲求更簡單一點兒。

這本食譜即是秉持「日日吃得很清新,讓您清腸又清心」的概念來製作,具有以下四項特色:

●20 幀食材圖鑑:
在放大版的圖片上,特別能感受到食材撲面而來的鮮活,不妨細細觀察它的原始樣貌,再搭配營養成份解說,讓您進一步掌握食材特性。
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●70 道蔬食料理:
創新的菜色滿足了味覺,巧思的擺盤滿足了視覺,製作時的天然菜根香滿足了嗅覺,如果再加上一邊聆聽音樂一邊享受美食的感動,不啻為一道撩動五感神經的蔬菜料理……勃攸老師就是希望讀者朋友能體驗到,Cooking Time可以是一件充滿創意發想、發現幸福泉源、調劑心靈的事情!

●蔬果功效分析:
古希臘醫學之父希波克拉提斯曾這麼說:「讓食物成為我等之藥,讓藥物來自我等之食。」
博客來網路書局蔬菜水果裡擁有人體所需的酵素、維生素、礦物質和膳食纖維,可說是大自然的恩賜。可參考本書的分類:美人料理?療癒料理?養生料理?簡單食堂,依照自己的身體狀況,選擇適合的菜色,進行天然食療法,讓自然的力量來療癒身心。

●大幅田園風光:
感謝璞真、奕睿兩位攝影師,除了用心拍出一幀幀雅致的料理成品圖外,還特地為本書出了多次外景,拍攝自然田園照片,期待讀者在品味佳餚的同時,能連結到植物在陽光下欣欣生長的畫面,感受到那股蓬勃洋溢的生命力。
博客來書店「蔬食料理」也許不若肉類海鮮料理這麼多繁複變化、這麼濃郁可口的食感,但它卻是真正能夠減輕負擔的食物──減輕身體負擔、減輕地球負擔、甚而減輕心靈負擔。正如禪師所言,若能以平常心看待紛擾的世事人情,不讓它一直罣礙在心頭,那麼日日就是好日,一
博客來成不變的作息也可以從中感受趣味,哪怕是清淡的蔬食,吃起來也是有滋有味呢! ?
??? 值得珍藏,如攝影集一般賞心悅目的食譜書

名人推薦

勃攸出書為大家理出頭緒,餐飲實務與學術並重的他,既熟稔異國廚藝,也能親近產地,創作力正旺盛,看他設計菜單,左手組合蔬果香料,調配中西醬汁,右手使用新潮烹飪工具,搭配成熟火候技巧,行雲流水,好像譜寫輕快昂揚的交響樂,口味酸甜苦辣,時而清雅,時而濃郁,渾然天成,完全顛覆蔬食無趣,清淡的窠臼,真教人佩服他的靈感,萬蔬千果皆能成為信手好菜。-《我的美味地圖- 發現台灣好食材》作者?? 趙敏夙


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  • 出版社:瑞昇    新功能介紹
  • 出版日期:2014/06/30
  • 語言:繁體中文

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領導學析論

工作與組織行為

故事中學管理

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非營利部門:組織與運作(精簡本)

蘋果教父賈伯斯改變世界的想法

研究方法入門:組織行為及人力資源的應用(二版)

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內容來自YAHOO新聞

壯陽產品摻威而鋼 亂吃恐傷身!

想重振雄風,很多男生會吃壯陽產品,但新北衛生局查獲網路宣稱有壯陽成分的食品,裡面參雜威而鋼,有的還添加劑量不明的西藥,這些都是需要醫師開立處方,如果隨便亂吃,可能造成身體出問題!

男生就怕老了真的只剩張嘴,想重振雄風,很多人會從網路上買壯陽產品自己吃,新北市衛生局從網路和實體店面,查獲21件宣稱壯陽產品中,有5件含有威而鋼,其中一件還含有犀利士和退燒止痛藥,加加起來含有三種西藥成分,但他們全都宣稱是食品。

食品藥物管理科劉君豪科長:「壯陽食品添加西藥已經違法。」

現在除了要求產品下架,還要開罰,而民眾吃了更可能出問題,新北市立聯合醫院泌尿科許富醫師建議,男性如果真的有需求,還是找專業醫師治療,別亂買來路不明的產品,以免沒達成功效,身體反而出毛病。

【更多新聞詳情請上 http://news.cts.com.tw/ 華視新聞】

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/壯陽產品摻威而鋼-亂吃恐傷身-040000549.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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