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破解養生的迷思 (修訂版)：國際級學術研究中的保健品真相非買不可

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內容簡介: 博客來網路書店博客來網路書局鑒於當前大眾一窩蜂流行、卻不甚理性的養生風潮，以及時下不少生技業者假博客來科學之名、卻賺博客來書店取暴利的惡質現象，作者立志激濁揚清，搜羅國際間最全面、也最新穎的營養學資訊，以清晰的學術理論為前提，引領讀者用正確的視野分析市售的保健食品。

作者在本書中，摒除坊間慣常的單向吹捧，而提出具有公信力的國際研究結果，以科學的角度呈現保健食品的正反面向，提醒讀者大多數的產品對健康的益處有限，甚至部份有害。之於一般受廣告誘導、誤以為此類營養補充品可救濟飲食不均衡之害的消費大眾，本書無異為他們敲響警鐘。

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作者：朱槿梵新功能介紹
出版社：凡識書屋新功能介紹
出版日期：2013/09/05
語言：繁體中文

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