博客來購物網

住宅修補DIY特惠價分享

藝術設計是經由學習才能提升自我！

推薦住宅修補DIY特惠價分享給人的視線帶來舒展感，也提升自我!

有一種說不出的感動，能欣賞到構思新穎、創意獨特！

這本藝術設計住宅修補DIY特惠價分享全書的內容大意

它在網路上很夯，人氣蠻不錯，總而言之，它的評價很高，

住宅修補DIY特惠價分享曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。

看完總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界！

住宅修補DIY特惠價分享誠意推薦給大家看喔!

購買也很便利，很值得納入購物車，不需要特地跑到外面找。

最新與最多的藝術設計，每日都有特價商品推薦是網路書店購書最佳選擇！

博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您

商品訊息功能:

內容簡介: 博客來博客來書店博客來網路書局博客來網路書店

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

  確定 取消
  作者： 吉田 徹    新功能介紹
• 譯者：李久霖
• 出版社：大展    新功能介紹
• 出版日期：2007/09/01
• 語言：繁體中文

住宅修補DIY特惠價分享

內容來自YAHOO新聞

喝中焙咖啡比較養生

喝咖啡時，品嚐著清新芬芳的酸香味，不但嗅覺和味覺都獲得滿足，也喝進咖啡的各式果酸，它們正是有益健康的抗氧化物。

不過，科學家不免好奇，咖啡豆究竟要烘焙到什麼程度，才能儲存最多的抗氧化物？

《咖啡學》作者韓懷宗，書中引用國外研究指出，生豆經過烘焙後，抗氧化能力大增，比烘焙前的豆子更具修補細胞的能力，研究也發現，豆子烘焙到10分鐘左右，咖啡去除自由基的能力最強，不過他說，這時的咖啡還太酸澀、難以入口，至少要到12～15分鐘再出爐較佳，屬於淺焙、淺中焙、中焙咖啡豆，喝起來口感偏酸且明亮，是養生咖啡的好選擇。

至於深焙咖啡，果酸在烘焙過程中逐漸流失，喝來焦苦味較重，台北精品咖啡商業協會理事、咖啡意識負責人張文蔚強調，「就像烤肉烤到焦掉，長期吃這些焦掉的食物，你說養生嗎？」他反問，答案當然是「少吃為妙」。

對於咖啡烘焙師傅來說，烘豆是門科學、也是藝術，他必須掌握正確的節奏，才能將芳香分子烘烤出味，卻又不讓豆子燒焦壞了口感。

對於消費者來說，或許不必了解烘焙過程的細節，直接到賣場架上拿一包烘好的熟豆回家；進階一點則到附近小咖啡館和老闆聊聊（通常老闆會是好的烘焙師），試喝不同烘焙程度的咖啡，或依照個人喜好，請師傅量身打造你喜愛的熟度；最簡單的，當然就是悠閒地在咖啡館裡坐下來，慢慢享受一杯咖啡，洗滌一身忙碌煩躁。

相關報導／（夏秋交接）多吃「保濕」食物！不火大的養生實作

※更多精彩報導，詳見《康健雜誌網站》。
※本文由康健雜誌授權報導，未經同意禁止轉載。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/喝中焙咖啡比較養生-015449078.html

住宅修補DIY特惠價分享推薦，住宅修補DIY特惠價分享討論，住宅修補DIY特惠價分享比較評比，住宅修補DIY特惠價分享開箱文，住宅修補DIY特惠價分享部落客
住宅修補DIY特惠價分享那裡買，住宅修補DIY特惠價分享價格，住宅修補DIY特惠價分享特賣會，住宅修補DIY特惠價分享評比，住宅修補DIY特惠價分享部落客 推薦

住宅修補DIY特惠價分享