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魔道御書房 科∕幻作品閱讀筆記比較使用

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內容簡介: 博客來網路書局博客來書店《魔道御書房》是一本深度探討科/幻作品的閱讀評鑑與精華事典。書中的對於科／幻類型的分析精彩深入，所涉及的主題內容琳琅滿目，剛入門的讀者可以從中一窺門道，而進階的發燒讀友則可以直接吸取書中精髓。全書共分為四部份，第一部份為世代導覽，帶領讀者綜觀英文科幻作品的各種主題；第二部為深度導讀、品味中英文科幻代表作品，內容涵蓋《科學怪人》、《黑暗的左手》、《基地》、《銀翼殺手》等大師經典，以及晚近的性別科幻與酷兒書寫。第三部份著力於電腦叛客（cyberpunk）類型，包括相關的論述、小說，以及電影評介。第四部份則是科幻迷不可錯過的小百科，書中蒐羅了五十位左右的重要作家小傳、畢生力作、作品風格簡介，是漫遊科幻宇宙不可或缺的魔法石。一八一六年，殘肢屍塊拼合的《科學怪人》乍現，衝撞舊時代的靈肉想像與倫理系統……二十世紀上半，「黃金世代」建構科技敘事與太空歌劇，以遙遠未來和浩瀚星雲為背景，銀河帝國與壯麗星艦，填滿寂寥的空間……六○年代，沸騰的革命氣味孕育出「新浪潮」，作品強調微宇宙的奧義、乖張心靈的騷動，以及細膩怪誕的書寫風格……八○年代，「電腦叛客」在數位宇宙與須彌大千闖蕩，義體靈視出入「虛擬真實」……這本集子是一座絕妙的小殿堂，一道讓讀者進入深邃幻異文學的魔法幽徑。閱讀各篇章時，作者攜同讀者漫遊璀璨的科幻宇宙、酷異的奇幻世界，以及埋伏地底下的電腦叛客超速地鐵，伴同飛龍、巫師、墨鏡駭客與攻殼迷魂，一起墜落到二十一世紀。作者簡介洪凌
一九七一年生，天蠍座。台大外文系畢業，英國薩克斯大學（University of Sussex）英國文學碩士。曾獲全國學生文學獎、全球華人科幻小說獎、文建會的文學創作獎助金。已出版的作品包括論述散文集《魔鬼筆記》（萬象）、《酷異劄記：索朵瑪聖域》（萬象），《倒掛在網路上的蝙蝠》（新新聞）；創作方面包括短篇小說集《肢解異獸》（遠流），《異端吸血鬼列傳》（皇冠），《在玻璃懸崖上走索》（雅音），《復返於世界的盡頭》（麥田）；著有長篇小說《末日玫瑰雨》（遠流），《不見天日的向日葵》（成陽），六冊的長篇科幻小說系列「宇宙奧狄賽」（成陽），譯作有《銀翼殺手》（Blade Runner，一方），《黑暗的左手》（The Left Hand of Darkness，繆思），《女身男人》（The Female Man，繆思）等書。戮力處理（跨）性別身分與肉身、歷史與權力、神話與寓言。博客來博客來網路書店

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  作者： 洪凌    新功能介紹
• 出版社：蓋亞    新功能介紹
• 出版日期：2005/08/01
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

讓穆斯林賓至如歸 關山辦餐飲研習

【陳君明 台東關山】

據統計，台灣約有70間餐廳獲得穆斯林認證的清真標章，而台東地區僅有2家餐廳通過認證，為了吸引全球近20億人口的穆斯林信徒，到台東關山旅遊，關山鎮農會就特別邀請講師，為10多家關山餐飲業者舉辦研習活動，學習穆斯林的飲食文化。

手工現做的米篩目，配上香噴噴的油蔥酥高湯，或是配著香腸、爌肉，遠外馳名的關山便當，無不讓人食指大動，但穆斯林信徒卻一丁點都不能嚐，畢竟裡面都含有豬肉。

關山便當業者 邱志宏：「現在都有很多外籍的朋友，他們有時候來，他們對於這個，可能是宗教的關係，還是什麼，有的他們是不吃豬肉的。」

也因此許多穆斯林遊客，遠到台東旅遊，卻無法享受在地美食，只能選擇素食餐廳，為此關山鎮農會舉辦研習活動，邀請鄰近的餐飲業者學習穆斯林文化，要營造友善餐飲環境。

關山鎮農會總幹事 陳秋英：「回教穆斯林的，他們吃的，我們配合他，他們就會來這邊，最起碼他們飲食沒有問題。」

旅遊顧問業者 簡佩平：「(穆斯林)其實是，不比大陸的人口來得少，尤其又是全球第二大的宗教，所以是個不容忽視的市場。」

然而由於餐飲業者，必須額外設置獨立料理空間，避免誤用任何違背，穆斯林飲食規範的食材，勢必增加營運成本，讓業者也是左右為難，尤其客家料理中，很常用到豬油。

關山便當業者 邱志宏：「它的難度非常高，除非你完全做這個(穆斯林)餐，但是這樣另外一個客群，又沒辦法大家接受這樣。」

關山鎮農會強調，雖然業者的成本可能因此增加，但若能藉此開拓客源，增加收入，並能獲得，穆斯林餐廳的認證推薦，打開知名度，也算是一舉數得。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/讓穆斯林賓至如歸-關山辦餐飲研習-120204378.html

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